リュウジ氏、「味の素」批判に真っ向反論「具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたい」 [少考さん★]
1: 少考さん ★ 2025/08/29(金) 10:11:43.44 ID:pjFnZbDr9
※調査期間:2024年9月~2025年1月
リュウジ氏、「味の素」批判に真っ向反論「具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたい」 - ググットニュース
https://ggtnews.net/articles/Xe0hn
公開日:2025年8月29日 更新日: 2025年8月29日
料理研究家のリュウジ氏が29日、自身のX(旧Twitter)を更新し、「味の素」をめぐる批判的な声に反論した。
発端は、あるXユーザーによる「日本で1番味の素を推してるリュウジ」「きっと本人も絶対に分かってるはず 味の素の事を でもビジネスだもんね 今更後戻り出来ないし」「化学調味料も砂糖もただの合法的な覚醒剤」といった投稿。
これに対しリュウジ氏は、「味の素に具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたいです」とし、「ビジネスとかそういうの飽きました 味の素を否定してる方はほぼ『なんとなく体に悪そう』で語るから話にならない」と批判を切り捨てた。
リュウジ氏はこれまでもSNSで“味の素批判”にたびたび言及している。今年の7月には共同通信が配信した「『社会出たら理科は不要』5割弱 日本の高校生意識調査」と題した記事を引用したうえで、「こういう層が『味の素は化学物質だから体に悪い』とか言い出す 塩や砂糖も化学物質です」などと投稿していた。
※関連スレ
リュウジ氏「こういう層が『味の素は化学物質だから体に悪い』とか言い出す」「塩や砂糖も化学物質です」 [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1751774935/
リュウジ氏、「味の素」批判に真っ向反論「具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたい」 - ググットニュース
https://ggtnews.net/articles/Xe0hn
公開日:2025年8月29日 更新日: 2025年8月29日
料理研究家のリュウジ氏が29日、自身のX(旧Twitter)を更新し、「味の素」をめぐる批判的な声に反論した。
発端は、あるXユーザーによる「日本で1番味の素を推してるリュウジ」「きっと本人も絶対に分かってるはず 味の素の事を でもビジネスだもんね 今更後戻り出来ないし」「化学調味料も砂糖もただの合法的な覚醒剤」といった投稿。
これに対しリュウジ氏は、「味の素に具体的な健康被害があるのなら是非反論していただきたいです」とし、「ビジネスとかそういうの飽きました 味の素を否定してる方はほぼ『なんとなく体に悪そう』で語るから話にならない」と批判を切り捨てた。
リュウジ氏はこれまでもSNSで“味の素批判”にたびたび言及している。今年の7月には共同通信が配信した「『社会出たら理科は不要』5割弱 日本の高校生意識調査」と題した記事を引用したうえで、「こういう層が『味の素は化学物質だから体に悪い』とか言い出す 塩や砂糖も化学物質です」などと投稿していた。
※関連スレ
リュウジ氏「こういう層が『味の素は化学物質だから体に悪い』とか言い出す」「塩や砂糖も化学物質です」 [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1751774935/
21: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:20:50.65 ID:rSZwMjPw0
>>1
理科なんて、社会に出てからの方が役に立つわ
理科なんて、社会に出てからの方が役に立つわ
36: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:23:27.12 ID:J3S0CSKN0
>>22
マジレスするとどんな物も取りすぎると毒ですよ
ぶっちゃけ味の素より激辛料理の方が遥かにダメージ大きいですね
マジレスするとどんな物も取りすぎると毒ですよ
ぶっちゃけ味の素より激辛料理の方が遥かにダメージ大きいですね
4: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:15:02.23 ID:jaNQhfX60
一時期卵かけご飯に味の素掛けるのがマイブームだったな
33: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:23:08.42 ID:F1LDDhQR0
>>4
今でもやってるわ
今でもやってるわ
75: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:34:03.39 ID:gFuPyiGi0
>>4
やるよ
やるよ
5: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:15:17.02 ID:CYJzfKvk0
卵かけご飯時に8振りくらいはかけるんだけどやばい?
7: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:15:56.62 ID:A9x3NkSp0
48: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:27:24.82 ID:NqfVOKyw0
>>7
確かに書いてあるわ
確かに書いてあるわ
10: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:16:43.69 ID:KTmZA9+30
お惣菜も、スナック菓子も、カップめんも
すべてが化学調味料味/(^o^)\
すべてが化学調味料味/(^o^)\
11: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:17:09.84 ID:DfaUB+yQ0
なぜかメーカーは蚊帳の外
12: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:18:01.22 ID:t7kpW54b0
味の素社はダンマリで草
28: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:22:35.93 ID:BVaG/AON0
>>12
案件動画や味の素HPにリュウジレシピのってるよ
案件動画や味の素HPにリュウジレシピのってるよ
29: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:22:44.94 ID:acU3hVqS0
健康被害しか頭に出てこないの?
料理のプロとしてどうなんだろう。
料理のプロとしてどうなんだろう。
757: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 14:26:20.26 ID:1WsQAHBW0
>>29
じゃ何の問題か具体的に
言えない?
次の方どうぞ
じゃ何の問題か具体的に
言えない?
次の方どうぞ
32: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:22:57.33 ID:YlkyL5d20
マックのフライポテトもどっかの唐揚げの粉も、ポテトチップスが美味すぎるのも全部アミノ酸
身体に悪くないと思うなら食いまくれ
身体に悪くないと思うなら食いまくれ
610: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 13:02:42.95 ID:L2hg3qWA0
>>32
今日のお昼はこれにするわ
バーガーキングのでっかい5舞パティのやつ
https://www.burgerking.co.jp/images/event/web/detail/2025/07/10/fcf152c9-d4ae-499e-9090-ad7a1ed547d7.jpg
今日のお昼はこれにするわ
バーガーキングのでっかい5舞パティのやつ
https://www.burgerking.co.jp/images/event/web/detail/2025/07/10/fcf152c9-d4ae-499e-9090-ad7a1ed547d7.jpg
35: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:23:23.53 ID:YYd07bO70
味の素ならペロッとなめても美味いはずなんだが何かにかけないとまずいのは何故なんだぜ?
121: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:44:39.83 ID:mJif8M2n0
>>35
美味いかどうか人によるかもだけど普通に甘しょっぱいって感じじゃね?
美味いかどうか人によるかもだけど普通に甘しょっぱいって感じじゃね?
38: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:24:08.89 ID:r22cWHaQ0
味の素も公式に安全性について説明している
化学調味料の化学の言葉が人工的で何となく体に悪いと思う奴がいるのだろう
嫌なら食べなければいいと思うけどリュウジが気に入らないからわざわざ絡むのだろうね
化学調味料の化学の言葉が人工的で何となく体に悪いと思う奴がいるのだろう
嫌なら食べなければいいと思うけどリュウジが気に入らないからわざわざ絡むのだろうね
40: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:24:41.31 ID:2XWy42WG0
味の素のグルタミン酸は体に悪くない
昆布に入っている旨味成分
何百回この話題繰り返すのよ
はい終わり
昆布に入っている旨味成分
何百回この話題繰り返すのよ
はい終わり
45: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:26:17.20 ID:nFaHoKdO0
まだやってた
53: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:28:21.25 ID:jrExRwiT0
味の素に文句言ってる人って薬やサプリは飲まないのか?
加工品あげたらキリがないぞ
加工品あげたらキリがないぞ
59: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:28:57.22 ID:blWvJLsl0
>>53
こういう記事書いて金にしてるんでしょ
こういう記事書いて金にしてるんでしょ
62: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:30:05.56 ID:acU3hVqS0
なんでもかんでも面倒臭いと楽をしたがう。
何かが強烈に劣化してそう。
健康被害の問題ではない。
何かが強烈に劣化してそう。
健康被害の問題ではない。
64: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:30:47.44 ID:7xQHJgwn0
塩も砂糖も体に悪いだろw
65: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:30:52.00 ID:Q8B8+dz20
グルタミン酸は旨味であって栄養的な要素は無いかと
そのグルタミン酸を料理に使いやすいように溶けやすくする為にナトリウムを加えたのが味の素
そのグルタミン酸を料理に使いやすいように溶けやすくする為にナトリウムを加えたのが味の素
67: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:32:34.47 ID:9dwqhCA/0
批判してるいるのは多分健康オタクだろ
健康オタクはマジでやばい価値観押し付けしてくる添加物論外でそこらの食べ物みんな人工物入ってるから食べたらダメと非常にうるさい
健康オタクはマジでやばい価値観押し付けしてくる添加物論外でそこらの食べ物みんな人工物入ってるから食べたらダメと非常にうるさい
701: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 13:47:43.49 ID:XulNdKE80
>>67
まともな方の健康オタクはいないのか
あ栄養士か
まともな方の健康オタクはいないのか
あ栄養士か
68: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:32:42.76 ID:ki1xFpLY0
毎日一瓶使ったら体に悪いだろ
70: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:33:16.09 ID:jsykjfrg0
おばあちゃん?
71: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:33:24.08 ID:rly6O/QS0
ラーメン二郎不味いのにまた食べたくなるのってグルタミン酸中毒だよね
73: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:33:51.10 ID:faTMC9Y20
ChatGPTに聞いてみろ
参政党員と陰謀論者と反ワクと反味の素は同じクラスタ
だいたい同じ人がやってるってこと
あいつら自然派食品大好きだから
参政党員と陰謀論者と反ワクと反味の素は同じクラスタ
だいたい同じ人がやってるってこと
あいつら自然派食品大好きだから
98: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:39:00.35 ID:h+qQvsmv0
>>73
こういういきなり政治の話をし出す奴はベクトルが違うだけのキチガイだよな
こういういきなり政治の話をし出す奴はベクトルが違うだけのキチガイだよな
83: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:36:18.81 ID:h+qQvsmv0
化学調味料否定してる奴は境界知能やろ
84: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:36:26.15 ID:02mtK91+0
文系は科学アレルギーだからしゃーない
87: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:36:49.95 ID:TV/qqLtl0
92: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:38:26.67 ID:NADP4SkI0
>>87
通常の食事量では問題ない
MSG は腸で分解され、脳に直接は届きにくい(血液脳関門によって制限される)
世界保健機関(WHO)やFAO、米国FDA などは 通常の摂取量で安全 と認める
過剰にとれば、食塩でも人間は死ぬ
通常の食事量では問題ない
MSG は腸で分解され、脳に直接は届きにくい(血液脳関門によって制限される)
世界保健機関(WHO)やFAO、米国FDA などは 通常の摂取量で安全 と認める
過剰にとれば、食塩でも人間は死ぬ
99: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:39:19.86 ID:1yAhiZ6d0
たぶん味の素じゃなくてリュウジが嫌いなんだろうな
798: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 15:04:43.10 ID:COTnznyz0
>>99
サトウキビ由来ですものね、味の素
サトウキビ由来ですものね、味の素
108: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:42:28.09 ID:YYd07bO70
普段は何も思わないけどラーメン次郎食べた時だけは数時間舌麻痺した
美味しんぼで言ってたのこれかーてなった
美味しんぼで言ってたのこれかーてなった
508: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 12:31:01.47 ID:47FaKEpp0
>>108
それ単に味が濃かったってだけだろ
それ単に味が濃かったってだけだろ
123: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:44:51.44 ID:v3w5GD0p0
ほんだし入れとけゃええ
124: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:44:55.47 ID:6NcBOP4g0
自然素材由来の成分で作られたナチュラル味の素を作るしかないなw
143: 名無しさん@恐縮です 2025/08/29(金) 10:49:41.60 ID:G1uXUnX40
味の素の大量摂取で死んだ人はいないので安全
スレッドURL: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1756429903/